鮮食甜糯玉米五大類：黃玉米、白玉米、黑玉米、彩玉米、甜玉米

鮮食玉米從品種上分為兩大系列，即甜玉米和糯玉米。

甜玉米，又稱水果玉米，即可生吃又可炒菜、燉湯、煮著或蒸著吃，味道香甜可口，深受女士、兒童、老人等消費(fèi)群體喜愛。

甜玉米或糯玉米在河西地區(qū)種植，有著特殊的地理位置優(yōu)勢。

這里晝夜溫差大，有助于糖分積累，造就了鮮食玉米特有的粘、甜和清香。

這里氣候干燥、蒸發(fā)量大，空氣濕度相對偏低，病蟲害少，農(nóng)場內(nèi)部又實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化種植和集約化經(jīng)營，是發(fā)展綠色、有機(jī)食品的理想天地。

甜玉米粒或糯玉米粒，粒粒飽滿，晶瑩剔透猶如珍珠，色彩靚麗，香甜誘人，無論是炒個(gè)宮保雞丁還是來個(gè)小雞燉蘑菇，做法多樣，堪稱綜合性食材。